好きな野菜はにんじん!ですけど何か?美味しい野菜は生で十分ですよね

好きな野菜はにんじんです!っていうと、だいたいの人から

スポンサーリンク

「なんで?」

って言われちゃいます。

 

まぁ、または冗談めかして、「何?前世うさぎ?」とか。

 

でも、小さい頃は、根っからのにんじん嫌いだったんですよね。

大人になっても、しばらくは人参は好きにはなれなかったなぁ~。

 

人参が好きになったのは、ほんと最近!

野菜が好きか、嫌いかといわれれば、嫌い派だったんです。その中でも、にんじんはどうも苦手だったんです。

そんなわたしが、好きな野菜はにんじんって言えるようになったきっかけが。

 

スポンサーリンク

好きな野菜はにんじんといえるきっかけ

わたしが、直接、好きな野菜はにんじんって思えるようになったのは、ある食事がきっかけ。

 

野菜嫌いにありがちな、体調を崩しやすいタイプで、風邪とかもすぐに引いちゃうし、疲れやすかったり。

 

ある時、会社のお友達とかと海外旅行にいくことになって、そこで、みんなが、グリーンスムージーを飲んでたんです。

わたしには、信じられないけど、ブームってこともあって、一緒に行った女子たちは写真を撮りながら、野菜を摂り、栄養も摂ってました。

 

一人でコーヒーを飲んでいたわたしに、友達が「美味しいから一口飲んでみなよ!」っていうから、仕方なく飲んだら、

「美味しい!」。

 

野菜って、組み合わせ次第で美味しいんだね!ってことに気が付きました。

 

しかも、そのスムージーには、わたしの苦手なにんじんがけっこう入ってて、これまたびっくり。

 

だからといって、それをきっかけに、突然、好きな野菜はにんじん!ってなったわけじゃないんです。

 

スポンサーリンク

野菜たっぷりのサンドウィッチに激ハマり!

野菜も食べ方によっては、美味しいんだなぁ~とは思えるようになってましたが、それで好きな野菜はにんじんというところまでにいったわけじゃないんですよね。

 

わたしは、サンドウィッチが好きなんですけど、サンドウィッチでも、最近、具材が山盛り詰め込まれたヤツあるじゃないですか!

 

 

 

これよりも、もっとぎっしり野菜入ってるヤツ。

紙で巻いてあるようなサンドウィッチ。

あれがおしゃれ!ってことで、友達と一緒に食べたんです。

そのときに、にんじんを千切りにしたようなのが、たっぷりはいっているサンドウィッチ食べたんです。

 

それが、めちゃくちゃ美味しい。

ほんとは、わたし、間違って注文しちゃったんですよね。

にんじんの部分が、サーモンだと思ってて。なんで、そう勘違いしたのかさえ分からないんだけど。

 

でも、今となっては、神様がわたしに、にんじんの美味しさを教えてくれたんだ!って思うようにしてます。

 

サンドウィッチで、ほぼほぼ野菜嫌い、にんじん嫌いが解消されてきたんですが、それを決定的にした食べ物があるんです。

 

 

バーニャカウダの破壊力は恐るべし!

その料理というのが、バーニャカウダ。

 

バーニャカウダって、オシャレ女子の食事には欠かせない!ってわけじゃないけど、それくらい人気の料理。

それまで、あえて敬遠していたんですけど、野菜嫌いも、それほどでもなくなってきていたし、オシャレ感味わいたい!と思って、食べてみたんです。

 

そしたら、鬼ウマ!ですよ。

なんで、バーニャカウダって、あんなに美味しいんでしょうね。

 

破壊力とんでもないですよね。

 

野菜をポロポリ食べれちゃう。

 

しかも、そのお店の野菜って、農家さんから直接仕入れているところらしくて、お店の人が、

 

「何も付けなくても美味しいんですよ!

騙されたと思って食べて見てください!」

 

っていうくらい、自信の野菜。

 

それなら!騙されてやろうじゃないか、ってことで、何も付けずに、食べてみたんです。

 

すると、ほっんとに美味しい。

 

にんじんって、独特の生のニオイというか、噛んだときにハナに抜けるニオイがあるんですけど、それが心地良い!

美味しい!んですよ。

 

甘いし。

 

その後、にんじんジュースもいただいたんですけど、なんの味付けもしてない!って。

 

それがほんとうかどうかわからないけど、にんじんジュースもホントに美味しかったんです。

 

それからというもの、好きな野菜はにんじん!ってことになってしまいました。

 

 

スポンサーリンク

美味しいにんじんはどこで買う?

 

わたしは、好きな野菜はにんじんということになったんですが、やっぱり、美味しいにんじんとそうでもないにんじんってのはあるんですよね。

 

やっぱり、スーパーに売っているようなにんじんは、それなりだけど、もっと美味しいにんじんってあるんですよね。

 

産直とかで買えるにんじんもそうだし、最近だと、ネット通販で買えるにんじんも、美味しいです。

 

テレビでもやっていたけど、オイシックスとか食材通販のお野菜って、にんじん以外にも美味しいものがいっぱい。

 

さすがに、毎日の食事になると、野菜の宅配サービスとかは、値段が高くなっちゃうので、いざ!ってときになっちゃうけど、やっぱり、無農薬とかの野菜って、ほんと生でそのまま食べても美味しい。

 

バーニャカウダにすれば、なおさらだけど。

 

 

良かったらシェアお願いします!

あわせて読みたい

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。