好きな食材だけのおせちなら無駄なく食べられる！どこで注文できる？
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お正月といえば欠かせないのがおせち料理！
デパートやスーパーとかは、早いところだと9月くらいから予約が始まってたりしますよね。
でも、おせち料理って、申し訳ないんだけど、
”飽きる”
んですよね。
どの食材もまんべんなく食べられれば良いんだけど。。。
目次
好きな食材だけが入ったおせちが人気
おせちも、エビとかお肉とか人気の食材は、すぐに食べてなくなるけど、その他の食材は残っちゃうんですよね。
最近は、余ったおせちをつかったリメイク料理レシピなんかも出てたりしますが。
そうはいっても、やっぱり人気のない食材は偏ります。
好きな料理だけを選べるおせちってあるの？
おせちに入っている食材って、縁起物だから、わたしは一通り食べはするけど、好き嫌いってありますからね。
それに、市販のおせち料理って、保存の問題もあるので、味付けが濃い目じゃないですか？
うちの父なんて、
「おれは高血圧だから！」
とかいって、人気のない食材を食べなかったり。
でも、そのわりに、オードブルの揚げ物とかは食ってやがる！このヤロウめ！
でも、最近のおせちの中には、好きな食材だけが入ったおせちってのがあって、人気になっているみたい。
肉だけのおせちとかね。
確かに、これならみんな最後まで食べるだろうから、昨今のゴミ問題とかの解決にもなっていいですよね。
好きな食材だけが入ったおせちが、人気ということなんですが、どういうおせちがあるんでしょうね？
正直、おせちというよりも、オードブルなんじゃない？ってものもありますが、たとえば、Amazonでは、
「肉のいとう」A5ランク 仙台牛 お肉 おせち料理 三段重 9品 冷凍おせち
っていうのがあって、 まさに『肉おせち』となっているものもあるんですよ。
他にも、毎年売り切れてしまう、おせちでも人気の博多久松というところのおせちには、
博多久松 厳選豪華オードブルおせち 肉づくし重
というのがあります。
おせちで有名な博多久松だけあって、肉づくしといいつつも、日本の伝統のおせちには欠かせない”昆布巻”などの料理も少し入れているところが、また素敵ですよね。
肉以外の好きな食材だけのおせちってないの？
ココまでは、肉好きの人にはたまらない、おせちを紹介しましたが、肉以外で、好きな食材だけのおせちってないものなんでしょうか？
そう思って探していたら、海鮮おせち！っていうのを発見。
伊勢海老、あわび、ずわい蟹など人気どころの海鮮をはじめ、マグロの大トロなんかもついているおせち重になっています。
肉が苦手！という方にはピッタリですね。
他には、中華料理だけのおせちも。
中華料理のおせちは、これまでも販売されていたので、おなじみですね。
これらのおせちは、Amazonですべて予約購入することができますよ！
好きな食材だけなら全部食べれて無駄がない
好きな食材だけのおせちも、種類が豊富になってきていますよね。
以前は、やっぱり日本の風習的な中で、いかに美味しい料理をいれるか？というのが、基本にある感じでした。
でも、この好きな食材だけのおせちは、お正月に美味しいモノを食べよう！みたいな発想ですよね。
こういうおせちのことを
”だけおせち”
っていうらしいですよ。
おじいちゃん、おばあちゃん世代には、ちょっと受け入れてもらえないかもしれないけど、若い人、特にこどもは嬉しいでしょうね。
上でも紹介しましたけど、おせち料理って、すぐに食べて無くなる料理と最後まで余っちゃう料理ってありますよね。
せっかくのお食事を捨ててしまうのは、もったいない。
だけど、そういうモノも、どうしても出てくる。
それを考えると、好きな食材だけのおせちなら、食べ物を粗末にすることもなくなるので、ある意味、コスパはいいですよね。
好きな食材だけのおせちはどこで売ってる？
好きな食材、料理だけがはいっておせちですが、どこで売っているんでしょう。
上でも紹介したように、Amazonでは、いろんな種類のだけおせちを販売しています。
楽天でも、やっぱり、”だけおせち”に力を入れていて、色んな種類の”だけおせち”を販売していますよ。
もちろん、その他のネット通販でも、だけおせちを販売しているところもあります。
デパートとかスーパーとかだと、やっぱり安定のおせちメニューになっちゃうけど、ネット通販だと思いきったアイデアで攻めれるのかもしれませんね。
組み合わせ自由のおせちなんてある？
好きな食材だけのおせちでも、さすがに肉だけとか海鮮だけってのも、物足りないというか、やっぱりいろんな味を楽しみたい。
なると、組み合わせが自由にあるおせちとかあるといいなぁ～って思うんですよね。
イトーヨーカドーのおせちには、お重単位で、組み合わせが自由にできるおせちってのがあるんですよね。
お重単位だと、そのお重の中に好きじゃない食べ物があったりするんでね～。
できれば、食べ物１つ１つを選べるようにしてくれるといいんだけど。
高島屋も選べるおせち
イトーヨーカドーの選べるおせちもすごいけど、デパート業界も黙っちゃいません。
高島屋さんでも選べるおせちが出ています。
ただ、選べるといっても、自分の好きな食材だけを詰め込む！っていう感じではないんですよね。
でも、内容をみてみると、かなり人気のメニューが勢揃いしている！って感じなので、普通のオーソドックスなおせちに比べると好きな料理率は高めだと思います。
婦人画報のおせちも人気！
一人用のおせちも人気
おせちといえば、なんとなく家族で食べる！ってイメージですけど、一人用のおせちってのも人気なっているんですよね。
一人用のおせちは、お仕事などで年末年始に実家に帰れないとか、いろんな事情で、一人でお正月を過ごさないといけなくなった！なんて方が、お正月気分を味わいたい！ってことで売れているみたい。
セブンイレブンとかコンビニでは、一人用おせちがよく売れているらしいっていうのも、なるほどな！って感じですね。
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